茄子青椒炒肉片的做法

  发布时间:2026-06-01 17:56:09   作者:玩站小弟   我要评论
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茄子青椒炒肉片 首发 清水淡竹 茄子青椒炒肉片的做法

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食材明细

主料
  • 里脊肉 适量
  • 茄子 适量
  • 青椒 适量
  • 花豇豆 适量
辅料
  • 淀粉 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

茄子青椒炒肉片的做法步骤

  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:11里脊肉切薄片,加盐、椒炒料酒、肉片生抽、茄青水淀粉拌匀腌制10分钟。椒炒
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:22茄子去蒂洗净。
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:33撕成小块,加盐搓软,椒炒用水清洗后攥干水分备用。肉片
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:44花豇豆择去两端,切寸段。椒炒
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:55青椒去籽切小块。
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:66锅中油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。椒炒
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:77锅中留余油,放入茄子和豇豆炒匀后,加少许水焖烧几分钟。
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:88放入青椒炒熟。
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:99合入炒好的肉片,加盐、蚝油调味炒匀。
  • 茄子青椒炒肉片的做法步骤:1010成品图。
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